发改委方面今日在新闻发布会上表示，今年以来，因市场供应较为充足、猪肉消费阶段性偏弱，生猪价格总体低位运行。近期，我们多次组织有关方面对后期生猪市场形势进行分析研判。有关方面分析认为，目前国内生猪产能总体处于合理充裕水平，生猪价格进一步明显下跌的可能性较小;随着后期猪肉消费稳步恢复，生猪价格有望逐步回升至合理区间。

2023生猪行业发展趋势及生猪行业分析

(相关资料图)

生猪和猪肉市场一头连着生产、一头连着消费，做好保供稳价工作，既要防止肉价过高增加居民负担，也要防止肉价过低伤害养殖企业积极性。

生猪产业链以生猪养殖业为中心，涉及饲料加工、兽药疫苗、屠宰、食品加工、零售、餐饮等诸多行业。目前来看，生猪已经形成了一条完整的产业链结构。上游主要是为养殖活动提供服务和原材料的企业，包括各类设备厂商，兽医兽药企业以及饲料原料企业。中游主要是育种企业和养殖企业。生猪产业链下游主要为屠宰和加工企业，屠宰企业将生猪转化为猪肉、杂碎等制品，加工企业则将猪肉加工成各类食品制品。

中国作为是世界上最大的生猪生产国，7亿头猪的商品量，不可能让种卡在外国人的手里，形成不管是培育品种，还是引进品种，必须走种业自主创新之路，“引种-适应-改良-提高”的良性循环。

国家发改委公布的最新数据显示，4月份第一周，全国生猪出场价格为14.78元/公斤，较3月29日下跌2.31%;饲料价格为3.42元/公斤，较3月29日下跌0.87%;猪料比价为4.32，较3月29日下跌1.59%。

市场情况上看，生意社数据显示，4月10日生猪(外三元)参考价报14.33元/公斤，环比下滑8.43%，年内累计下跌19.13;期货市场方面，东方财富Choice数据显示，截至4月10日收盘，生猪主力合约报14765元/吨，环比下滑9.31%，年内累计下滑8.55%。

至于全国整体猪价为何持续不振，主要还是受消费淡季以及仍然存在的生猪产能供大于求局面影响。

据国家统计局，2022年，我国生猪存栏量为45256万头，较上一年度增加334万头，同比增长0.74%;生猪出栏量为69995万头，较上一年度增2867万头，同比增长4.27%。同时，受政策引导及市场需求的影响，我国生猪养殖方式开始逐步向规模化发展，散户占比大幅度下降，大户及企业占比不断攀升，生猪养殖行业的市场集中度逐年增长。

2022年，我国生猪养殖行业的竞争格局按总市值可以分为三个梯队，第一梯队为总市值大于1000亿元的企业，如牧原股份、温氏股份，其总值在行业中摇摇领先;第二梯队为总市值位于300-1000亿元之间的企业，如新希望、大北农;第三梯队为总市值小于300亿元的企业，如正邦科技、傲农生物、巨星农牧、唐人神等。

2022年，共有18家上市生猪养殖企业披露了生猪销量数据，牧原股份销售6120万头位居第一，温氏股份1791万头位列次席，18家上市猪企共销售生猪13127万头。神农科技、东瑞股份、罗牛山、正虹科技4家公司销量不足100万头;14家销量破百万的上市猪企共销售生猪12915万头。

据中研普华产业院研究报告《2023-2028年生猪行业深度分析及投资价值研究咨询报告》分析

生猪养殖是我国的传统行业，自改革开放以来，我国生猪养殖行业一方面受经济持续高速增长、城乡居民收入水平不断提高和食物消费结构不断升级等因素的需求强力拉动，另一方面因生猪产业已经演变成农村居民重要收入来源和城镇居民菜篮子工程重要组成部分而得到政府的强烈推动，使我国生猪出栏量长期保持着较快的增长势头。

我国是全球生猪养殖大国，但是与美国等生猪养殖大国相比，我国标准化、规模化养殖程度较低，近年来虽然有所改善，但中小规模养殖场仍占据主导地位。

与标准化、规模化大型养殖场相比，中小规模养殖场存在生产效率低下、环保措施不到位、疫情防控薄弱等一系列问题，已难以适应现代畜牧业生产发展的需要，标准化、规模化养殖是我国生猪养殖业未来的发展方向。近年来，在我国政府大力扶持和推动下，中小规模养殖场不断缩减，养殖规模占比持续减少;规模化大型养殖场不断增加，养殖规模占比持续增长，且呈现加速转变的趋势。

今年以来，因市场供应较为充足、猪肉消费阶段性偏弱，生猪价格总体低位运行。近期，我们多次组织有关方面对后期生猪市场形势进行分析研判。有关方面分析认为，目前国内生猪产能总体处于合理充裕水平，生猪价格进一步明显下跌的可能性较小;随着后期猪肉消费稳步恢复，生猪价格有望逐步回升至合理区间。

值得一提的是，按照发改委公布的价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为180.58元，较3月末多亏21.19元/头。

未来，在国家相关政策的持续推动下，有望建成比较完善的商业化育种体系，显著提升种畜禽生产性能和品质水平。

欲了解更多关于生猪行业的市场数据及未来行业投资前景，可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年生猪行业深度分析及投资价值研究咨询报告》。